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Yamasan Monterrey

Avenida José Vasconcelos 345 L133,
Santa Engracia, 66267,
San Pedro Garza García, N.L.

Lunes a Sábado
13:00 a 23:00
Domingo
13:00 a 20:00

Teléfono: +52 81 3183 5954

Yamasan Condesa

Av. Tamaulipas 103, Hipódromo Condesa,
Cuauhtémoc, 06170,
Ciudad de México, CDMX

Lunes a Sábado
13:00 a 23:00
Domingo
13:00 a 20:00

Teléfono: +52 55 5211 7847

Yamasan Olivo

Av. Insurgentes Sur 1877, Guadalupe Inn,
Álvaro Obregón, 01020,
Ciudad de México, CDMX

Domingo y Lunes
13:00 a 18:30
Martes a Sábado
13:00 a 21:30

Teléfono: +52 55 9133 3346
Teléfono: +52 81 2722 9414

Yamasan Querétaro

Blvd Universitario 540 L42,
Jurica Acueducto,
76230, Queretaro, Qro

Lunes a Sábado
13:00 a 21:00
Domingo
13:00 a 20:00

Teléfono: +52 (442) 193 3625

NUESTROS PLATILLOS PUEDEN CONTENER LOS SIGUIENTES ALÉRGENOS:

Leche, huevo, pescados, crustáceos, trigo, soya, frutos secos (incluye cacahuate y nueces)

PICANTE

VEGETARIANO

RECOMENDACIÓN DE LA CASA

/ramen.

YAMASAN RAMEN

Caldo espeso de cerdo y pollo, guarniciones más completas de la casa.

Thick pork and chicken broth topped with bamboo, wakame, garlic chips, sweet corn, green onion and nori.

山三ラーメン

Chico $200.00
Grande $220.00

BOSHU KAKUNI RAMEN

Excelente combinación entre fideo, caldo y trozo generoso de kakuni.

A great combination of noodles, mixed dashi broth and our Kakuni (pork belly).

房州角煮ラーメン

Chico $205.00
Grande $220.00

TEXAN BRISKET MISO RAMEN

Caldo sabor a miso con rebanadas de brisket de res ahumada.

Miso-flavored thick pork broth with slices of mesquite-smoked brisket.

テキサスブリスケット 味噌ラーメン

Chico $220.00
Grande $230.00

CHINESE HOT & SPICY RAMEN

Chorizo de res y cerdo. Armonía de sensaciones, sabores y aromas.

Homemade pork and beef spicy chorizo sausage with pork broth.

坦々麺

Chico $180.00
Grande $190.00

SHOWA TOKYO RAMEN

Fideo de la casa. Minimalista pero no le falta nada.

Chorizo de res y cerdo. Armonía de sensaciones, sabores y aromas.

Our Tokyo-style Ramen with traditional Chashu.

昭和東京ラーメン

Chico $140.00
Grande $160.00

NARUTO MISO RAMEN

Caldo sabor a miso con rebanadas de chashu y naruto.

Miso-flavored pork broth with sliced Chashu and naruto (our version of the popular manga).

ナルト味噌ラーメン

Chico $200.00
Grande $220.00

SHIBIRE RAMEN

Fondo de puerco sabor miso, con abundante verduras, laminas de pechuga de pollo tempura, con aceite infusionado de pimienta sichuan y habanero.

Miso-flavored broth with veggies and slices of chicken breast TEMPURA, served with Sichuan and habanero pepper oil.

しびれラーメン

Chico $210.00
Grande $230.00

* Las imágenes son ilustrativas, las porciones son por peso *

/toppings.

POLLO KARAAGE

Fried chicken bites

鶏唐揚げ

$95.00

AJI TAMAGO

Soft boiled & marinaded egg

味卵

$60.00

KAKUNI

Braised porkbelly

角煮

$90.00

BOLA PICANTE

Spicy ball

辛味玉

$40.00

CHASHU DORADO

Broiled Chashu

炙り焼豚

$105.00

TONKATSU

Pork loin cutlet

トンカツ

$110.00

CAMARÓN EMPANIZADO 1 pza.

16-20 breaded shrimp

海老フライ

$75.00

BRISKET DE RES

Mesquite smoked brisket

ブリスケット

$105.00

CHIPS DE AJO

Fried garlic chips

ニンニクチップス

$40.00

PECHUGA DE POLLO TEMPURA

Sliced chicken breast TEMPURA

鶏むね天ぷら

$95.00

CHORIZO TAN TAN

Spicy chorizo slices

坦々風ソーセージ

$45.00

/entradas.

KAKUNI DE PORK BELLY

Generoso pork belly cocido en irresistible salsa de soya dulce.

Braised pork belly with sweet soy sauce.

豚の角煮

$175.00

ROLLO PRIMAVERA CON POLLO

Pollo deshebrado con coloridas verduras.

Rice paper wrap with chicken, freshly cooked vegetables and sweet nitsume sauce

鶏生春巻き

$150.00

EDAMAME AMAKARA

Frijol de soya salteado en wok con un delicioso sabor dulce, especiado y picante.

Green unripe soybeans sautéed with sweet and spicy sauce.

枝豆甘辛炒め

$130.00

ROLLO PRIMAVERA CON KAKUNI

Jugosa carne Kakuni con tiernas verduras cocidas.

Rice paper wrap with Kakuni (braised pork belly), freshly cooked vegetables and sweet nitsume sauce.

角煮生春巻き

$150.00

EDAMAME CON SAL DE COLIMA

Soya fresca y orgánica, cocida al momento.

Green unripe soybeans with Colima sea salt.

枝豆

$110.00

ARROZ FRITO MIXTO

Preparado con huevo batido y cubos de Chashu.

Fried rice with scrambled egg and bites of Chashu.

炒飯

$125.00

/karaage bar.

POLLO KARAAGE ORIGINAL

Muslo de pollo frito con un toque de sabor a jengibre y salsa soya

Fried chicken thigh bites covered in special seasoning

オリジナル唐揚げ

$175.00

POLLO KARAAGE SALSA AGRIDULCE

Combinación de especias orientales y salsa agridulce

Fried chicken thighs covered with a sweet, sour and spicy sauce

ピリ辛唐揚げ

$180.00

POLLO KARAAGE NEGI SHIO LIMÓN

Muslo de pollo frito con un toque de sabor a cebollín, ajo y limón

Fried chicken thighs topped with green onion, garlic and lime juice

ネギ塩唐揚げ

$180.00

ALITAS FRITAS CON SALSA AGRIDULCE

Alitas fritas bañadas con salsa especiada de la casa

Chicken wings covered with a sweet, sour and spicy sauce

手羽揚げ

$180.00

/botana.

CHASHU TONKATSU

Chashu de tocino corte grueso empanizado con PANKO y salsa agridulce TONKATSU

Hand-breaded pork belly Chashu cutlet with sweet and sour sauce

豚バラトンカツ

$200.00

AGE GYOZA

Empanada frita acompañada de nuestra exclusiva salsa "Limón Kosho"

Crunchy deep-fried dumplings stuffed with veggies and minced pork, served with lime and serrano hot sauce

揚げ餃子

$115.00

YAKI GYOZA

Nuestra empanada casera, dorada a la plancha

Potsticker dumplings stuffed with veggies and minced pork

焼き餃子

$115.00

CAMARÓN EMPANIZADO

3 piezas de camarón tamaño 16-20 frito con crujiente costra de PANKO

3 pieces of size 16-20 shrimp, delicately fried with a crispy PANKO crust

海老フライ

$190.00

/fideos wok.

SAUCE YAKISOBA

Fideo salteado con carne, abundantes verduras y tradicional salsa morena.

Stir-fried noodles with slices of pork butt and vegetables, served with fruity Worcestershire sauce.

ソース焼きそば

Grande

$200.00

/donburi.

KAKUNI DONBURI

Famoso pork belly sobre una cama de arroz GOHAN.

Our famous pork belly on the top of steamed rice.

角煮丼

$180.00

KARAAGE DONBURI

Pollo karaage original sobre una cama de arroz GOHAN.

Bowl with Karaage fried chicken bites & steamed rice.

唐揚げ丼

$180.00

TONKATSU DONBURI

Carne Chashu empanizada y servida sobre una cama de arroz GOHAN.

TONKATSU of Chashu, steamed rice and vegetables in the bowl.

豚バラトンカツ

$180.00

CAMARÓN DONBURI

3 piezas de camarón tamaño 16-20 frito con crujiente costra de PANKO sobre arroz GOHAN.

3 pieces of size 16-20 shrimp, delicately fried with a crispy PANKO crust, served over GOHAN rice.

海老フライ丼

$200.00

FORMA UN COMBO TEISHOKU Agrega $70 más a cualquier platillo y combínalo con un Arroz Gohan.

Add $70 MXN to any dish and get a bowl of steamed rice

定食セット

/bebidas.

LIMONADA CON JENGIBRE

Ginger lemonade

$60.00

TÉ OOLONG CALIENTE O FRÍO

Red tea hot or cold

$55.00

CALPIS NATURAL

Calpico and water

$65.00

TÉ VERDE FRÍO

Iced green tea

$55.00

CALPIS CON AGUA MINERAL

Calpico and soda

$65.00

TÉ VERDE CALIENTE JARRA

Pot green tea

$75.00

REFRESCOS

Soda

$50.00

AGUA EMBOTELLADA

Bottle water

$45.00

/cerveza.

SAPPORO RESERVA

$115.00

ASAHI

$115.00

CERVEZAS NACIONALES

Domestic Beers

$70 A $80

CERVEZAS ARTESANALES

Craft Beers

$90 A $120

/sake.

SAKE DESDE JAPÓN

DE $110 A
$1,500

SAKE COOLER

Cóctel largo de Sake y Matcha con un toque refrescante de pepino.

Sake and Matcha cocktail with a hint of cucumber.

$95.00

(Pregunta por sake de temporada)

/postres.

HELADO SUAVE EN CONO O COPA

(Pregunta por nuestro sabor de temporada)

Soft serve ice cream (ask for season flavor)

$55.00

FLAN DE SOYA

Con salsa de fruta de temporada.

Soy milk pudding with seasonal fruit sauce

$100.00